Qualità e Tradizione
La nostra attività principale consiste nella trasformazione del latte di pecora prodotto dai nostri soci. Attraverso tecniche tradizionali e processi innovativi, lavoriamo con cura per ottenere formaggi e ricotte che rispecchiano l’eccellenza della nostra terra e delle nostre tradizioni.
I nostri prodotti
Pecorino Romano DOP
Pezzi dai 0,600 kg in su
e forme intere di 24kg circa.
Pecorini Semistagionati
Forme da 1,5 kg circa
e forme da 2,5 kg circa.
Ricotta Gentile
(Classica)
Forme da circa 1,3/1,5 kg.
Ricotta Montella
Ricotta pressata e salata
del peso di 0,450 kg.
Formaggi e Ricotta Biologici
I nostri formaggi e ricotte sardi sono il risultato di anni di esperienza e dedizione alla qualità. Dalla stagionatura dei formaggi più pregiati alla cremosità delle ricotte fresche, ogni prodotto porta con sé il gusto autentico della Sardegna, pronto ad arricchire le vostre tavole con sapori unici e indimenticabili.
Solo prodotti di prima scelta
La Cooperativa lavora dai 3 ai 4 milioni di litri di latte ovino dal quale principalmente si produce Formaggio Pecorino Romano Dop, Formaggi Semi Stagionati e Ricotte. La Coop. inoltre, provvede ad accontentare la sua clientela con altri prodotti tipici provenienti dalle aziende locali e offre un servizio di Spedizioni dei Prodotti principalmente nei periodi autunnali ed invernali.
Dove siamo
VIA S'UTTURU, 48 - 07027 OSCHIRI
Numero di Telefono
079 733094
Indirizzo Email
cooperativapastorioschiresi@gmail.com
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Orari di Apertura
Dal Lunedì al Venerdì: 07:00 - 14:00
Sabato: dalle 07:00 alle 12:30
Chiusi la Domenica.